Die ukrainischen Landwirte sind von Risiken umgeben, von Minen bis hin zur Logistik

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Mar 13, 2023

Die ukrainischen Landwirte sind von Risiken umgeben, von Minen bis hin zur Logistik

POTIOMKYNE, Ukraine (AP) – Eine mit Reifenspuren übersäte Grasstraße führt dorthin

POTIOMKYNE, Ukraine (AP) – Ein mit Reifenspuren durchzogener Grasweg führt zur Farm von Volodymyr Zaiets in der Südukraine. Er ist vorsichtig und fährt nur innerhalb dieser flachen Rillen – ein Ausweichen könnte ihn auf dem mit Sprengminen übersäten Feld das Leben kosten.

Dort, wo einst Reihen von Sonnenblumen blühten, wachsen Unkräuter in die Höhe. Das Land von Zaiets wurde seit der letzten Weizenaussaat im Herbst 2021 nicht mehr berührt. Jetzt ist es ein Minenfeld, das von den sich zurückziehenden russischen Streitkräften hinterlassen wurde.

Zaiets wich offiziellen Warnungen aus und entminte dieses Stück Land selbst, entschlossen, die Ernte des Jahres nicht zu verlieren. Er geht davon aus, dass 15 % seiner 1.600 Hektar (4.000 Acres) Ackerland gerettet wurden.

Arbeiter wie Victor Kostiuk entdecken immer noch Minen, aber er ist bereit, den Traktor zu starten.

„Wir müssen es tun“, sagt er, „Warum Angst haben?“

In der gesamten Ukraine hat der Krieg die Getreidebauern in ein schwieriges Dilemma gezwungen. Landwirte in Gebieten, die jetzt von der russischen Besatzung befreit sind, müssen entscheiden, ob es sich lohnt, ihr Leben zu riskieren, um das Land vor der kritischen Frühjahrsaatsaison von Sprengstoffen zu befreien.

Die Produktions- und Transportkosten sind aufgrund der Blockade vieler Häfen am Schwarzen Meer durch Russland in die Höhe geschossen, und mehrere benachbarte europäische Länder haben Einfuhrbeschränkungen für ukrainisches Getreide eingeführt, um ein Überangebot zu verhindern.

Die Doppelkrise führt dazu, dass viele Landwirte ihre Aussaat einschränken. Engpässe beim Transport von Getreide auf dem Land- und Seeweg führen zu Verlusten, wobei laut Brancheninsidern, ukrainischen Regierungsbeamten und internationalen Organisationen ein Rückgang der Getreideproduktion um 20 bis 30 Prozent, Ernten von schlechterer Qualität und möglicherweise Tausende von Insolvenzen im nächsten Jahr erwartet werden.

Die „drastische Reduzierung“ des Getreideanbaus gefährde möglicherweise die globale Ernährungssicherheit, sagte Pierre Vauthier, Leiter der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation in der Ukraine. „Das ist das Wichtigste, was jeder isst. Deshalb ist es ein großes Anliegen.“

Mehr als ein Jahr nach dem Einmarsch Russlands beginnt die ukrainische Agrarindustrie, die volle Wirkung dessen zu spüren, was als „Kornkammer der Welt“ bezeichnet wird und deren erschwingliche Vorräte an Weizen, Gerste und Sonnenblumenöl für Afrika, den Nahen Osten und den Nahen Osten von entscheidender Bedeutung sind Teile Asiens, in denen Menschen hungern.

Nach Angaben der FAO haben 90 % der Agrarbetriebe Einnahmen verloren und 12 % meldeten, dass das Land durch Minen verseucht sei. Die mit Getreide bepflanzte Fläche sank im vergangenen Jahr von 16 Millionen Hektar (rund 40 Millionen Acres) im Jahr 2021 auf 11,6 Millionen Hektar (28,6 Millionen Acres). In diesem Jahr wird ein Rückgang auf 10,2 Millionen Hektar (25,2 Millionen Acres) erwartet.

In der südlichen Provinz Cherson gehen die Landwirte angesichts der Bedrohung durch Raketen aus der Luft und Minen am Boden die gleiche, oft tragische Rechnung an: Gehen Sie das Risiko ein und pflanzen Sie Pflanzen oder verlieren Sie ihre Lebensgrundlage.

Die Region gehört zu den Gebieten mit der höchsten Weizenproduktion in der Ukraine und ist die am stärksten verminte Region. Die Minenräumdienste sind überlastet, Infrastruktur und Wohnhäuser haben Vorrang vor landwirtschaftlichen Betrieben.

Aber die Landwirte können es kaum erwarten: April und Mai sind die wichtigsten Pflanzmonate für Mais, die Herbstmonate für Weizen. Viele wechseln dazu, Ölsaaten anzupflanzen, die weniger kostspielig sind.

„Wir haben fast 40 Großbauern in unserer Gegend, und bis auf zwei hat fast jeder keinen Zugang zu seinem Land“, sagte Hanna Shostak-Kuchmiak, Leiterin der Vysokopillya-Verwaltung, zu der mehrere Dörfer im Norden von Cherson gehören.

Zaiets ist einer und Valerii Shkuropat aus dem nahegelegenen Dorf Ivanivka ist der andere.

„Unsere Helden“, sagte Schostak-Kutschmiak, „die mit ihren Autos herumfuhren, Minen einsammelten und sie zu unseren Minenräumern brachten.“

Keiner der Landwirte hatte das Gefühl, eine Wahl zu haben. Beide wussten, dass sie ohne die Ernte in diesem Jahr im nächsten Jahr zahlungsunfähig sein würden.

„Jeder versteht die Risiken“, sagte Shkuropat, der auf seinen riesigen 2.500 Hektar (mehr als 6.000 Acres) Land einst Erbsen, Gerste, Hirse und Sonnenblumen anbaute. Er schätzt, dass die Hälfte gepflanzt werden kann.

Letzten Monat wurde einer seiner Arbeiter getötet und ein anderer verletzt, als er Metallraketenreste aufsammelte.

„Wenn wir säen, wenn wir Getreide anbauen, werden die Menschen Arbeit und Gehälter haben und die Möglichkeit haben, ihre Familien zu ernähren“, sagte Shkuropat. „Aber wenn wir nichts tun, werden wir nichts haben.“

Durch die Blockade der ukrainischen Schwarzmeerhäfen durch Russland verlor das Land den Vorteil, den es einst gegenüber anderen getreideexportierenden Ländern hatte. Die Transitkosten, die heute vier- bis sechsmal höher sind als vor dem Krieg, haben die Getreideproduktion unerschwinglich teuer gemacht.

Hohe Kosten für Treibstoff, Dünger und hochwertiges Saatgut verschlimmern das Leid der Landwirte nur noch. Die meisten müssen ihr Getreide mit Verlust verkaufen.

Die Landwirte reagieren mit weniger Aussaat, sagte Andrii Vadaturskyi, CEO von Nibulon, einem führenden ukrainischen Getreidetransportunternehmen.

„Niemand achtet darauf, dass (in diesem Jahr) bereits 40 % weniger Weizen gesät wurde, und wir erwarten, dass in der Ukraine 50 % weniger Mais gesät wird“, sagte er und stützte sich dabei auf Daten von 3.000 Landwirten.

Nibulon zahlte einst durchschnittlich 12 Dollar für den Transport einer Tonne Getreide aus der südlichen Hafenstadt Odessa. Jetzt zahlt es 80 bis 100 Dollar pro Tonne, sagte Vadaturskyi.

Dmytro Skornyakov, CEO von HarvEast, sagte, dass sein Agrarunternehmen fast 110 US-Dollar an Logistikkosten für den Export jeder Tonne Mais zahle.

„Es deckt unsere Ausgaben, bringt uns aber keinen Gewinn“, sagte er.

Derzeit laufen Verhandlungen über die Erneuerung des von den Vereinten Nationen vermittelten Abkommens, das es ukrainischem Getreide ermöglicht, drei Schwarzmeerhäfen sicher zu verlassen. Verlader sagen, dass der Deal nicht effizient funktioniert.

Russische Inspektionen führen zu langen Wartezeiten für Schiffe, erhöhen die Gebühren und machen den Seeweg teuer und unzuverlässig, sagen ukrainische Getreidetransporteure. Russland bestreitet eine Verlangsamung der Inspektionen.

„Wir hatten einige Schiffe, die fast 80 Tage in der Warteschlange warteten, nur um beladen zu werden“, sagte Vadaturskyi aus Nibulon. „Jemand muss dieses Geld verlieren, entweder der Käufer, der Eigentümer des Schiffes oder der Händler.“

Transitrouten durch Europa sind offen, obwohl Polen, Rumänien, die Slowakei, Bulgarien und Ungarn aus Sorge um die Gewinne ihrer eigenen Landwirte vorübergehend Weizen, Mais und einige andere Produkte aus der Ukraine verboten haben.

Aber diese Routen sind langsam und kostspielig. Der Seetransport machte zu Jahresbeginn 75 % der ukrainischen Getreideexporte aus.

In der Zwischenzeit werden einige Landwirte es nicht wagen, ihre Felder zu bepflanzen.

Oleh Uskhalos Land in Potiomkyne ist voller Munition, die riesigen Weizenfarmen sind zu einem Friedhof mit verbrannter Ausrüstung geworden.

In einem ausgebombten Getreideschuppen liegen Berge von Weizenkörnern – Uschkalos gesamte Vorkriegsernte – und verrotten in der Sonne.

„Wir können noch ein Jahr weitermachen“, sagte er. Danach weiß er es nicht mehr. Er hofft auf eine staatliche Entschädigung.

„Ich kann (meine Arbeiter) nicht auf ein Feld schicken, von dem ich weiß, dass es Minen und Bomben gibt“, sagte Uskhalo. „Eine Person schicken, damit sie sich in die Luft sprengt? Das kann ich nicht.“

Er stößt auf den Widerstand seiner Mitarbeiter, die unbedingt ihren Lohn verdienen wollen.

„Die Traktorfahrer sagen: ‚Wir können gehen, wir können ein Dokument unterschreiben, in dem wir die volle Verantwortung übernehmen‘“, sagte Uskhalo.

Es sei zu riskant, sagte er ihnen.

In der Ferne sieht er einen Traktor mit Scheibenfräsen, einer Art Pflug. „Ich frage mich, ob es Wolodymyr Mykolajowitsch ist“, sagte er und bezog sich dabei auf Zaiets.

„Alles, was es braucht, ist, dass eine dieser Scheiben eine Mine trifft, und das war’s.“

Das ist Mykola Ozarianskyi passiert.

Im April nutzte der Bauer das Risiko: Er sprang in seinem Dorf Borozenske in Cherson auf seinen Traktor, um zum Sonnenblumenfeld eines Freundes zu fahren und die Stängel abzuschneiden.

Er bog ab und bog in eine Nebenstraße ein. Er erinnert sich an die Explosion und daran, wie er mit einer kollabierten Lunge und gebrochenen Rippen in einem Krankenhausbett aufwachte.

Jeden Tag denkt er an seine 16 Hektar Land, die noch unbesät sind.

„Ich werde es tun“, sagte er und bemühte sich zu sprechen, während ein Schlauch Blut aus seiner Brust absaugte. „Für einen Bauern bedeutet Nichtsäen den Tod.“

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Verfolgen Sie APs Berichterstattung über den Krieg in der Ukraine unter https://apnews.com/hub/russia-ukraine und die Nahrungsmittelkrise unter https://apnews.com/hub/food-crisis.